她从床上下来,趿着拖鞋去换了一身居家服,很快下楼。
厨师都下了班,所幸俞芷衿对这里异常熟悉。
活虾没有,但有顶级的鲜冻九节虾。
俞芷衿将就拿了一盒,熟练的剥壳挑线,拍扁后用刀背剁碎,又开了一罐蟹籽,加了适量的蛋清和调味料,搅拌后下锅。
热气腾腾地端上楼。
傅予蜃已经换坐到了书房里。
俞芷衿像一个贤惠的妻子,把碗送到他面前。
素雅的白釉钵碗,一颗颗晶莹圆润的虾丸盛在里面,打底铺着几片鲜嫩的生菜叶,精致得像艺术品一样。
傅予蜃舀了一颗,入口鲜嫩弹滑,咸淡适中,蟹籽也保持着最原始鲜脆的口感。
这是他第二次吃俞芷衿做的虾滑
傅家的厨师手艺都很好,外面大厨的傅予蜃也不是没吃过。
但俞芷衿的厨艺,还是令他有些惊艳。
“学过?”他放下了勺子。
像她这样的出身,按道理应该很难靠近厨房。
“昨天给厨房学的。”俞芷衿的回答诚恳且没有破绽,“厨师说这个没什么技巧,适合新手,不容易出错。”
如果傅予蜃去调查,会发现她厨艺不能说非常糟糕,只能说完全没有。
俞新雄和王美青再怎么苛待她,也不至于让她洗菜做饭。
俞芷衿现在所掌握的厨艺,全都是前世用心学来的。
至于为什么会学,还学得这么好……
呵,不提也罢!
总之学来的东西,就是自己的,该用的时候就用,用得恰当,总是能有点益处的。
“还算有点天赋。”傅予蜃不痛不痒地赞扬。
俞芷衿绞了一下手指,看向傅予蜃,眼里有一点点希冀又畏惧的光。
她期期艾艾地开口:“那、那我可不可以,给你要一点奖励……”
“说。”傅予蜃靠入椅背,慵懒地拿起手机。
“算起来,明天是我回门的日子,我外公在势鲸办了回门宴,你……有没有空和我一起去?”